Свободные радикалы. Определение, номенклатура, классификация
Владимиров Ю.А.,
профессор, доктор биологических наук, Академик Российской Академии Медицинских Наук, Соросовский профессор, заведующий кафедрой биофизики Российского Государственного Медицинского Университета.
Словосочетание «свободный радикал» уже хорошо знакомо как косметологам, так и потребителям косметической продукции. О необходимости защищаться от свободных радикалов, применяя косметику и пищевые добавки с антиоксидантами, осведомлены практически все. Однако не все отчетливо представляют себе, что такое свободные радикалы, откуда они берутся, все ли радикалы одинаково вредны и каким образом действуют антиоксиданты. Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию отрывок из лекционного курса академика РАМН, профессора Владимирова Ю.А., в котором содержатся наиболее важные сведения о свободных радикалах.
Дальше . . .